Brokkoli trägt zur Ballaststoffversorgung bei und liefert wichtige Vitamine wie Vitamin K und Folsäure und Mineralien wie Calcium und Magnesium; er wirkt antioxidativ und antiinflammatorisch und trägt damit zum Schutz vor Stress und Krankheiten bei
Feta enthält einen hohen Anteil an Proteinen, mineralisiert durch das enthaltene Calsium die Knochen und ergänzt durch die anthaltenen Fette den Brokkoli optimal, da so das fettlösliche Vitamin K aufgenimmen werden kann; er enhält wenig lactose und ist sehr geschmacksintensiv
Harzer Käse enthält ca 25g Eiweiß pro 100g und damit mehr als Fleisch oder Fisch pro 100 er verhilft durch die entsprechende Kombination mit Fetten zu einer längeren Sättigung und trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei
Leinsamenöl versorgt den Körper mit mehrfach ungesättgten Fettsäuren, welche wiederum antioxidativ wirken und für schöne Haut und Haare verantwortlich sind
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